การทำฟาร์มในโรงงาน: ผู้ร้ายจากสภาพอากาศที่แท้จริง

เมื่อเราเข้าใกล้ COP26 รัฐบาลต้องดำเนินการเพื่อยุติการทำฟาร์มของโรงงาน – ปกป้องสภาพภูมิอากาศและแหล่งที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่า และช่วยสัตว์ในฟาร์มหลายพันล้านตัวให้รอดพ้นจากความทุกข์ทรมาน ด้วยผลกระทบด้านสภาพอากาศของบริษัทเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมที่ใหญ่ที่สุดในขณะนี้ซึ่งมีมากกว่าประเทศที่พัฒนาแล้วหลายประเทศ1ไม่มีภัยคุกคามใดที่ใหญ่กว่าต่ออนาคตของโลกของเรามากไปกว่าการขยายโรงงานทำฟาร์ม การทำฟาร์มแบบโรงงานมักถูกมองข้ามไปในฐานะผู้กระทำความผิดด้านสภาพอากาศในภาคเกษตรกรรม แต่เป็นการทำฟาร์มแบบโรงงานที่ทำลายป่าเพื่อปลูกพืชเป็นอาหารสัตว์ โดยปล่อยคาร์บอนสู่ชั้นบรรยากาศ และมันคือการทำฟาร์มแบบโรงงานที่ทำลายแหล่งที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่า ทำให้ชุมชนในท้องถิ่นต้องพลัดถิ่น และผลกำไรจากการปฏิบัติที่โหดร้ายต่อสัตว์ในฟาร์มหลายพันล้านตัวในแต่ละปี ความต้องการที่เพิ่มขึ้น เชื้อเพลิงฟอสซิลใช้ในการผลิตปุ๋ยสำหรับอาหารสัตว์ในโรงงาน และเมื่อนำไปใช้กับทุ่งนา ปุ๋ยเหล่านี้จะปล่อยก๊าซเรือนกระจกไนตรัสออกไซด์ที่เป็นอันตรายสู่ชั้นบรรยากาศ โดยรวมแล้ว ก๊าซเรือนกระจกจากการผลิตและการแปรรูปอาหารสัตว์ในฟาร์มคิดเป็น 45% ของการปล่อยมลพิษทางการเกษตรทั้งหมด และรอยเท้านี้ถูกกำหนดให้เติบโต ความต้องการเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ปูทางสำหรับการขยายโรงงานฟาร์มต่อไป ย้อนกลับไปในปี 1970...